10. 10

房。

屈轲：“我买了灌汤小笼包和猪蹄。”

梅依寒搅着面，转头问：“猪蹄？”

屈轲拿出餐盘，倒入袋子里吃食：“吃的人挺多的，原本是卤猪蹄和卷饼，我买了猪蹄和蘸的辣椒酱。”

梅依寒看了眼盘里切片的猪蹄肉。

深的枣红色皮层晶莹亮眼，红白色的肉层紧实，薄厚也合适，能够做到这样卖相的，应当李记猪蹄肉卷。

她去坐地铁时会路过李记的铺面，抽空也尝过猪蹄面、猪蹄卷饼配馍片胡辣汤、还有辣烤猪蹄与淡粥。

李记的猪蹄，卤料的药材味轻，虽然仍有稍许苦味，但并不影响总体的口感。

因此，附近的居民也喜欢在清晨去一饱口福。

不过，只有辣椒酱，味道恐怕不够。

梅依寒问：“你之后出去吗？”

屈轲没有安排：“不去，怎么了？”

梅依寒：“去捡两根大葱，和猪蹄搭配着吃。”

屈轲：“好嘞！”

流逝间，早饭也很快配齐。

屈轲拌着明显细很多的面，人们通常称呼其为银丝面。

面丝间夹杂着金色的蛋条裹着红亮的汁衣。

面中还有青菜、藕片几种蔬菜点缀。

和他买回来的番茄鸡蛋方便面很像，但看上去健康很多。

从面到汤底，都是梅依寒亲手的制作。

且，这些都只是很小一部分，梅依寒看到觉得感兴趣，想自己做出来试试的方便食品。

屈轲瞄一眼梅依寒，在她挑起面时，感叹：“这面好细！”

梅依寒：“这是银丝面，在古时候就有，一直流传到当下。”

屈轲：“那我得仔细尝尝。”

梅依寒：“嗯，可能和你回来的方便面有差别。”

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